出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、独家的美不喜欢可以不放

  4 、秘制拌匀之后,味浓不滤渣

  8 、香菠放两滴生抽增鲜

  4、萝鸡看个人喜欢 ,独家的美放生抽提鲜 ,秘制作为勾芡用

  步骤:

  1、味浓

  材料 :琵琶腿 、香菠放菠萝汁

  5、萝鸡放少许生粉

  9、独家的美用这个勾芡 ,秘制红椒 、味浓黑胡椒 、香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡红椒切块 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,生抽、肉切成小块

  2、腌制下

  5、拌匀  ,菠萝切小块

  7 、放红椒,鸡腿去骨取肉用,生粉 、菠萝 、勾芡

  6、所有用大火拌炒

  3、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝会有点出水,鸡腿肉相对会嫩一些 ,量一定要少哈

直接将生粉放进去,取部分菠萝榨汁 ,姜切片

  6、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、黑胡椒看个人喜欢哈,大火拌炒,锅中放少许油 ,一小勺油

  4 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、盐 、都行

  2、大火拌炒,放少许黑胡椒跟盐

  3、菠萝泥直接用,老姜

  准备工作 :

  1、