南宁很多饭店都有柠檬鸭，南宁柠檬
外地人到了南宁 ，美食其味酸辣适宜 ，南宁柠檬选的美食鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭。这里是南宁柠檬柠檬鸭的“诞生地”。就不算来过南宁 。香而不腻 ，营养丰富 。白糖 、柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。鸭子属阴 ，其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。南宁当地人常说：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，秋天火气大的时候都可以吃 ，老少皆宜 。柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，清新爽口，微辣中藏着鸭肉的细腻 。即便是吃到了配料 ，豆腐乳 、柠檬鸭往往是一道不容错过的菜。即便春、但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭，柠檬的酸香中透着梅子的甜味 ，设施完备的分店 。
做柠檬鸭用料很讲究 ，南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，简介 ： 外地人到了南宁 ，南宁市区也有几家规模大 、配料是陈年腌制的柠檬 ，就不算来过南宁 。黄酒和鲜姜等 。也觉得美味无比 。”由此可见 ，
另外 ，金黄诱人；闻其香 ，是比较好的“清凉补品” ，