原料：肋排350g 、葱 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，姜 、爆香葱姜 ，
5 、
2 、
6 、
4 、
3 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、撒上葱花 ，
做法：
1 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、半汤匙老抽、
嗜肉族绝不可错过的排骨：蒜蓉辣酱烧排骨 嗜肉倒入半汤匙料酒炒匀
锅中放油烧热 ，嗜肉倒入半汤匙料酒炒匀。族绝加盖转小火焖20分钟左右 ，错过边缘稍有焦黄 。骨蒜再加水至排骨三分之二处 。蓉辣生抽一汤匙
、酱烧出锅
。排骨白糖一点点
、嗜肉姜切片
。族绝葱切段、错过李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、骨蒜排骨剁成小块 ，蓉辣一点点白糖 ，酱烧一汤匙生抽 、排骨开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉放在流动的水下反复冲洗净血水。大火煮开后，料酒。