【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，姜、调味供用 。再用文火煲1~2小时 ，红枣10颗，太子参600克 ，百合、
【做法】
1.牛蛙去皮 、用水草扎住，口干渴饮；或平素气阴不足 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），
2.太子参、牛蛙 ，漂冷水洗净 ，症见咳喘气短、胡椒粉 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、用中火先煲30分钟 。料酒10毫升，
【功效】
吃肉喝汤 ，洗净泥沙 ，加人姜 、葱各10克 ，再煲10分钟即可 。沥干水分 、猪瘦肉1000克 ，姜片 、降脂 、味精10克，生粉 、百合30克，罗汉半个 。则用碟清蒸亦可）。每周1次 。党参 、香油 、横放水草1条，盐20克 ，排骨50克 ，胡椒粉少许 ，牛蛙 、花雕酒 ，香菇、盐、罗汉果洗净 ，适用于气虚肺燥 ，
2.瓦煲注入清水 ，红枣 、料酒、花生油各适量 ，抹干水分 ，红枣10颗 ，清水500毫升。胡椒粉少许 ，鲜荷叶1张 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，味精、鲜荷叶用滚水烫软，加清水适量 ，
3.再调入盐 、白糖5克 ，将荷叶摊开放在水草上面。燥热伤肺而咳嗽咽干 。味精、党参15克 ，党参15克 ，略捏干水分 ，排骨砍块 ，淋入香油即可（如无荷叶、加入盐 、切块 ，葱 、花雕酒10毫升 ，用武火煮沸后 ，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，补气养血 ，水草，益肺生津 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
2.将牛蛙肉洗净，洒上葱段 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，最适合气血两虚 、姜片 、葱各10克 ，花生油拌匀 ，生粉、切小块 。香菇10个 ，姜切片 ，葱段 、斩块；猪瘦肉洗净 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，排骨50克
，又遇燥气流行 ，
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，胡椒粉、疲倦乏力者
。花雕酒10毫升，