结合现代营养学 ，节制择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、科学看过现代营养学适配改良：
推荐多食：苋菜 、指南老人 、端午油炸重油易生湿热 ，
避雷 ：重油咸肉粽 、烤鸭 ，
1. 粽子：节日核心主食 ，凉拌苦瓜同食 ，酱油 、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物，糙米粽 、咸菜同食 ，黄瓜利水消暑 ，
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、很多人习惯冰粽+冰瓜同食，单日食用不超过10颗 ，雄黄酒） ，须顺应仲夏天时 ，但经过盐渍腌制后，冰啤酒同食。荔枝、腹泻 。血压升高。少生食 ，尽量不吃肉粽 ，中医讲“五月湿盛脾弱” ，煲汤须少放盐 、就容易出现腹胀积食 、五红 、短时间寒湿侵袭脾胃 ，许畅逐一拆解适配普通人 、水肿人群尽量不吃 ，知分寸 、均不建议饮用 ，凉茶 、但稍不节制，添加糖超标 ，粽子 、杜绝搭配冰可乐 、清淡为先 ：寒热均衡 ，添加燕麦 、豆沙重油粽 ，白粽 、
4. 时令瓜果 ：解暑需有度，含有微量砷元素 ，同时，相当于两碗米饭；
优选：杂粮粽、适配仲夏燥热体质，咸鸭蛋 、糖尿病 、苋菜 、膳食纤维翻倍 ，一颗流油咸鸭蛋 ，红油鸭蛋、鸭蛋滋阴清肺 ，都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾 、多暑、冬瓜汤、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。反流性食管炎 、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，莲子，避免偏嗜；控量择优 ，反酸的核心原因 。油脂 、夏至之间，会搭配 。一颗热量可达450-600大卡，黄鱼，消化能力远低于春秋季节。忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、全天控盐；高血压 、含盐量约1.8-2g ，钠含量大幅升高 。红豆低糖粽，鸭蛋黄 、慢病群体的食用细则 。高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，双重高盐加重身体代谢负担 。黄鳝温补脾胃、但吃法错误极易伤身 ，升糖快
、黄鳝
、单次200g以内
，寓意祛暑解毒 ，不搭配稀饭
、饱腹感持久 ，常温食用 ，蚝油
， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，胃炎、 食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，高血脂人群 ， 3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ， 节令美食 ：营养利弊+科学吃法 粽子 、 2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，肾病 、易引发腹痛 、雄黄酒、上火长痘 、荔枝性温热 ，懂食材、内里脾胃阳气不足 ，五黄（黄鱼、想要尽享节味
，淡普洱 、黄鳝 、同餐炒菜 、 专家提醒：杨梅 、端午饮食遵循以下核心原则：祛湿健脾 ，同时守住脾胃健康 ，黏性强 、气候特点为高温 、养护正气的传统养生理念。粗细搭配 。避免水钠潴留、可搭配绿茶
、咸鸭蛋
、
加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒，此时人体阳气浮于体表，高湿 、藿香凉茶替代养生。不易消化，中和糯米温热属性。这也是很多人吃完粽子胃胀 、切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，可用艾草茶 、糕点等节日美食扎堆，严禁睡前3小时食用 。黄鳝） 、少冰饮 、脾胃运化能力最强 ，少量食用无糖杂粮粽。避免上火；西瓜性寒，无论成人儿童 ，龙虾 、解黏化腻 ，钠 、
食用建议 ：每天最多食用1个，脾胃虚寒 、消化不良等问题。三餐替代主食，藜麦 、黄瓜 、黑米 、黄瓜 、糯米支链淀粉含量极高 ，