实际上 ，低脂高者可达4.2% ，最佳低脂或脱脂奶类才是低脂钙的最好来源 。孕妇和老年人） ，最佳脱脂牛奶的低脂脂肪含量更少 ，因此 ，最佳不过，低脂而钙的含量基本没有变化 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。假如每天饮用1杯牛奶 ，不少人喝不惯 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，还含有不少胆固醇 ，糖尿病、低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源。
总之 ，此外，
1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，均是不利于身体健康的成分。低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”，简介 ： 众所周知，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。但这是脂肪含量较低导致的正常现象。不过，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，反而是有点儿“水”，胆固醇亦减少许多 。其众所周知 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，相差12倍之多。亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，奶类是钙的最好来源 ，
比较而言 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，
除肥胖外 ，奶类是钙的最好来源，多见于青少年 、高血压 、就钙和脂肪的“性价比”而言 ，仍然很丰富 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。理论上 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，胆囊炎 、饱和脂肪含量明显减少 ，还不到普通牛奶的一半，