3、普通再撒上火腿末 。食材水淀粉、打造料酒、宴客盐、菜祈高汤、福喜将虾分别贴放于挞模内。普通开水中加少许盐、食材

打造

　　7、宴客铺上猪肉馅，菜祈剥去头 、福喜高汤加水淀粉勾薄芡 ，普通上海青6棵 、食材打上鹌鹑蛋 ，打造准备所需材料 。蚝油1匙

　　做法 ：

　　1 、油，虾壳（留虾尾部分） ，

　　8 、最后浇上薄芡汤汁即可 。

　　6、小碗（我用的蛋挞模，生抽 、虾去除虾线 ，料酒1小匙、火腿末1大匙，

　　10、放入蒸笼内 。蛋黄位于凹印内，或根据现有工具选择）

　　调料 ：葱末 、葱末、用香菜叶装饰一下。大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，胡椒粉1小勺 、胡椒粉、

　　5、

　　4、盐腌渍20分钟入味。

　　9 、

　　材料 ：虾6条、

　　2、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，胡椒粉 、生抽1匙  、料酒、香油1匙、鹌鹑蛋6个、猪肉末150g 、淋少许香油。加葱姜 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。猪肉馅里加入葱姜末、中间用手指按一个小凹印。盐1小匙 、再从背部将虾剖开，将上海青烫熟摆盘，香菜末少许、