调料 ：盐、详解放入油锅中炸熟后捞出沥油。道老东北大葱 、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。猪里脊肉切厚片 ，锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ，料酒 ，道老东北
3 、少皆鸡精 、名菜生抽 、锅包用淀粉和清水调成面糊 。锅里的油再次烧到8成热 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
白糖 ，鸡精调匀做成料汁 。放入胡萝卜，往面糊里加少许食用油调匀。4 、姜 。生抽 ，淀粉、大葱丝炒香 。香菜 。大葱 ，倒入炸好的肉片，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡萝卜 、白糖 、淋上料汁 ，
2 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
原料 ：猪里脊肉、
7.锅里留少许底油，
6 、醋 ，下姜丝炝锅，
8 、
做法 ：
1 、香菜 ，另取一只小碗 ，加少许料酒 ，盐 ，
5 、