原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、麻辣
2 、夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒 ，盐2茶匙 、吃的川火味精1茶匙 、麻辣用于四川麻辣火锅中增添香味 。夏日
小贴士 ：
1 、也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，桂皮1根 、生抽2汤匙 。牛油100克 、蒜头6瓣 、
3 、
2 、
做法 ：
1 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。冰糖15克 、放入冰糖 ，香叶3片 、白胡椒粉1/2茶匙 、花椒50克 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。白酒2汤匙 、史云生骨头汤1罐 、随后再捞出备用 ，小茴香15克、八角3粒、陈皮1块 、色拉油100克、北京葱2段 、干辣椒100克 、白糖3汤匙 、牛油并非制作西点的奶油 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，