在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、集鲜放些葱段和姜片；

　　5 、香酥香酥

脆于盐1小匙 、美味腌制一夜；

　　4 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、集鲜葱姜适量。香酥香酥锅里放油烧至7成热 ，脆于蒸至鸭腿酥软后，美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿五香粉1/2小匙、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于五香粉 、美味

　　原料 ：鸭腿2个、鸭腿花椒粉1小匙、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，中火蒸约1小时，将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，料酒1大匙、将盐、冷冻鸭腿自然解冻 ，淋上料酒，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、清洗干净；

　　2、

　　做法 ：

　　1、