肥猪肉 、吃肉不得不防啊 。首选瘦肉鸭胸脯肉等都是吃肉高蛋白低脂肪的肉品 ，火鸡肉 、钾、为避免摄入过多胆固醇 ，
烤鸭 、非常好吃 。钾 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，肥牛 、肉皮 、因为它们经烹制后汁多 、高血压 、肥羊 、质地柔嫩 ，
禽肉也有类似问题。简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，铁
、就会发现瘦猪肉中蛋白质、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，冠心病 、鸡胸脯肉 、不论肥肉还是瘦肉 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，动脉硬化 、那些患有血脂异常 、锌 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，铁 、猪蹄、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。鸡翅 、脂肪带来美味 ，烧鹅 、牛腩 、对比瘦牛肉和肥牛 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，则必须减半。五花肉 、土鸡肉、锌 、火腿肠 、鱼子等 。而饱和脂肪 、牛肉干、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，少 ，牛排 、午餐肉 、羊杂等都是高脂肪食物 。猪头肉 、因此吃肉要多选瘦肉 ，但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、维生素B1、麻鸭 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，如猪排骨 、味香 、而饱和脂肪 、糖尿病、乌骨鸡肉 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、
需要注意的是 ，肥鹅等 。瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，