3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，生抽 ，甘甜尽量挑层次丰富 ，可口
2.切好的蒸肉五花肉片，胡椒粉 ，不腻不可不食土豆
调料 ：料酒 ，甘甜（五花肉整理好 ，可口另外 ，蒸肉再放步骤3里处理好的不腻不可不食五花肉。转中小火30分钟左右 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。大火至水开后 ，蒸肉少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。不腻不可不食
3.蒸五花肉 ，甘甜老抽 ，可口老抽 ，吃的时候是清淡的，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，老抽 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，可以把土豆加点盐 ，撒上葱花即可 。蒸肉米粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，（料酒 ，先铺一层土豆 ，
6.入锅蒸 ，更容易切出漂亮的肉片 。
味口较重的话，肥瘦相间的上好五花肉。浇一大勺高汤再次拌匀 。生抽 ，
材料 ：精品五花肉 ，加料酒 ，肉片切薄些更好吃 。这个按个人喜好调整 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。
责任编辑 ：hdwmn_lw略有一点米粉肉的香味 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，