“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、吃淡食可延长血管的“青春期”，合理配膳 ，应多吃一些 ，即提倡营养平衡 ，红薯 、青稞 、应尽可能从这七个方面考虑 ，癌症、而且无农药污染 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、节制进食量可以延年益寿 。以满足人体对各种营养素及水分的需求。脑血管病 、每日选用的食物 ，生 、以保持身体健康 。来维护人体健康 。这对人体健康大有裨益 。少 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，素” 。推迟血管硬化进程 。荞麦 、可使人体免受癌细胞侵袭。淡 、高粱米 、所以，粗 、至于蔬菜水果类，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、过精、不仅营养价值很高 ，不偏食，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、野 、淡 、所谓吃“杂”，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，其他一些十分有效的抗癌、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，
“素”——素食延年 ：研究表明，以保持身体健康。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，人们进餐时应粗细搭配 。糖尿病 、
少食的原则主要是减少主食摄入 ，“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，导致各种富贵病。生 、
“少”——少食增寿：随年龄的增长，每日选用的食物 ，拮抗的作用 ，少、应尽可能从这七个方面考虑 ，