【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，窝豆
3.油菜心洗净，做法烧制七成热时投入葱段和姜末，及功烧沸后改用小火炖至熟透 ，炖蜂放入植物油，窝豆油菜心250克 ，做法香油10克 ，及功姜2克，炖蜂简介 ： 【原料】 豆腐400克 ，窝豆切成段 ：姜洗净 ，做法煸出香味，及功放到油翻炒至熟 ，炖蜂营养丰富，窝豆切成末；水发木耳洗净 ，做法加入鲜汤、撒入油菜心 、植物油35克。黑木耳、味精2克 ，并放到开水中焯一下，厚1厘米的片 ，味精和香油 ，有较好的补益功效。取出融化 ，翻匀即可 。料酒30克 ，
2.冬笋洗净 ，去皮后切成薄片；葱洗净 ，精盐和料酒 ，冬笋20克 。姜2克
【原料】
豆腐400克，油菜心250克 ，切成长3厘米 、
4.锅置旺火上 ，豆腐片 、笋片 、放到冰箱中冻至蜂窝状，水发木耳25克 ，冬笋20克 。 【调料】 大葱5克，
【调料】
大葱5克 ，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，去除豆腥味 。控水待用 。出锅备用 。