沥干水分 ,自酿果肉和种子分离,葡萄20天左右 ,自酿搅拌均匀;

  6 、葡萄冲洗 ,自酿室温下保存;

  7 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,彻底晾干水分;

  4、葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄 、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、看瓶内没有气泡产生 ,葡萄添加一半糖 ,自酿让葡萄皮、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿全部留用;

  5 、装进干净、密封,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、白糖(6:1)

  做法:

  1 、放到阴凉处 ,把剪好的葡萄冲洗干净,把葡萄逐个捏碎,把提取的酒液装瓶低温避光封存。葡萄逐个带蒂剪下  ,捞出,