炒至西芹微微出水 ，零厨水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹  、艺也胡椒粉，做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，家常鸡精 、菜西红辣椒1个 、芹烩鸡精 、零厨大火烧至八成热，艺也胡椒粉 、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒匀至水分收干即可装盘。芹烩

零厨植物油、艺也

　　原料：西芹80克、做牛肚加小半勺盐，红辣椒 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，盐 、卤牛肚200克、